Vini dalle Terre degli Imperiali
Per gran parte delle regioni d’Italia la data dell’11 novembre non evoca particolari emozioni. Non è così però quando si parla della Puglia e, più in particolare, del Salento. Per un Salentino la data non coincide solo con la festività religiosa del Santo Martino ma, più in generale, con un attesissimo evento folkloristico fatto di …
Leggi tuttoLa notte di San Martino a Milano con i vini Schiena.
L’evento, forte della collaborazione con la prestigiosa “Med Cooking School”, è giunto alla sua nona edizione e si svolgerà, come di consueto, nella cittadina di Ceglie Messapica (Br) cuore della Valle d’Itria, dal 5 al 7 agosto 2016. Un evento caratterizzato e interamente dedicato alla cucina Mediterranea, che propone spettacoli gastronomici, corsi di cucina tenuti …
Sono stati 2 giorni intensi, più di 500 degustazioni complessivamente, tante le bottiglie stappate e impossibile valutare il susseguirsi delle emozioni vissute in questa prima edizione di Schiena Vini alla manifestazione che si è tenuta nel Quartiere delle ceramiche di Grottaglie “Vino è…musica”. L’evento, svoltosi nelle serate di venerdì 29 e sabato 30 luglio, è …
Leggi tuttoDue giorni dalle mille emozioni a “Vino è…musica” per Schiena Vini
Giunto alla sua settima edizione, quello di Grottaglie (Ta) è un evento che negli anni ha saputo conquistare sempre più il consenso del pubblico e degli enoappassionati. Puntuale come ogni anno, il Quartiere delle Ceramiche di Grottaglie diventa la cornice ideale ed un posto perfetto per ospitare sapori ed arte, prodotti tipici e suoni, vino …
Una chiusura di gran gusto è andata in scena domenica pomeriggio nella splendida cornice di Moniga del Garda (Bs) durante la manifestazione Italia in Rosa alla quale Schiena Vini ha partecipato con il suo unico vino Rosato di Negroamaro Dama. Visibilmente contento e molto soddisfatto Giuseppe Schiena per il consenso ricevuto dal Dama che colpisce …
Diamo valore al vino rosato. Per anni il rosato è stato considerato un vino da serie B, una via di mezzo tra un rosso ed un bianco. Un prodotto indeciso, dalle caratteristiche poco chiare. Il tempo e le tecniche di lavorazione delle uve hanno fatto sì che un prodotto del genere ricevesse il giusto apprezzamento …
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